2012年 05月 27日
簡単過ぎて気抜けちゃう！（笑）
でも美味しくってびっくりそんなおつまみできました！
コクのあるバターしょうゆ味が淡泊なえのきにぴったり☆
納豆の美味しさとネギも加わって無敵のおつまみでぐびぐび飲んで下さい～～☆
説明も超短い！だって・・・簡単だから～☆（笑）
そんな簡単1品に応援お願いします☆
納豆とえのきのバターしょうゆねぎ炒めのレシピはこちらです☆←ここ♪
簡単過ぎて気抜けちゃう！（笑）
でも美味しくってびっくりそんなおつまみできました！
コクのあるバターしょうゆ味が淡泊なえのきにぴったり☆
納豆の美味しさとネギも加わって無敵のおつまみでぐびぐび飲んで下さい～～☆
説明も超短い！だって・・・簡単だから～☆（笑）
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納豆とえのきのバターしょうゆねぎ炒めのレシピはこちらです☆←ここ♪
2012年 05月 26日
今夜はこれに決まり！！（笑）
豚ひき肉はジューシーでいろいろなお味を合わせやすいのでよく買っている食材の一つ。
今日は甘いグリンピースと玉ねぎと大好きなえのきを入れてフライパンで大きく焼きあげました！
そしてこのコクとうまみのポークバーグにはフレッシュトマトたっぷりの美味しいポン酢ベースのピリ辛ソース☆
こちらのソースはいろいろと他のお料理にも活躍してくれそうな万能ソース！
ぜひぜひ合わせて作ってみてくださいね☆
ビールがおいしい季節です☆楽しい週末の乾杯ご飯タイムにぴったりおかずに応援お願いします！
えのき入りポークバーグのフレッシュトマトソース添えのレシピはこちらです☆←ここ♪
2012年 05月 25日
白菜の柔らかい先の部分と人参はスライサーで細かく千切り☆
そしてその上にツナで作ったコクうまソースをかけて召し上がれ☆
ソースはツナとマヨネーズ、レモンと醤油を混ぜて和風仕上げ☆
軽い口当たりの白菜と甘みのある人参にぴったり！
簡単で身近な食材ですがおいしい～～と思わずにっこりしてしまいます♪
白菜の代りにレタスやキャベツでも美味しく召し上がれます！
が！！！！！！！！！！！私はやっぱり白菜で作るのが好きです♪
このスライサーは日本からイギリスに引っ越してくる時に買いました＾＾
物もちいいでしょ＾＾
手で切ったほうが面倒っじゃなかったりするのですが、やっぱりこういう器具を使うと仕上がりがちがう！！
台所に眠っているキッチン用品もいっぱいあるのでちゃんと活用したいな～なんて思いました。
いつもの具材でワンランクアップのおいしいおしゃれサラダに応援お願いします☆
白菜とにんじんのツナレモンマヨサラダのレシピはこちらです☆←ここ♪
2012年 05月 24日
レシピブログ連載エリオットゆかりのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理更新しました☆
イギリスって島国だからお魚はかなり充実☆
フレッシュフレッシュ！！
今日は白身の美味しいお魚スズキを使ってハーブたっぷりに焼きあげます☆
早速作って下さった方もいてびっくり～～☆（笑）ありがと～～♪ロンスマちゃん☆
玉ねぎのかすかに残るしゃきしゃき感とハーブの香りが淡泊な白身魚にぴったりです♪
とってもかんたん！ぜひぜひお試しくださいね☆
白ワインで乾杯～～☆はっ！！まだ週末じゃなかった＞＜（笑）
スズキのハーブ焼き←レシピはこちらからご覧になれます♪←ここ☆
後半も続くのでぜひ戻って来てくださいね！！（笑）
お魚がとっても美味しく食べられるレシピに応援お願いします♪いつもありがとうございます！
続きはこちらからです☆←ここ♪
イギリスって島国だからお魚はかなり充実☆
フレッシュフレッシュ！！
今日は白身の美味しいお魚スズキを使ってハーブたっぷりに焼きあげます☆
早速作って下さった方もいてびっくり～～☆（笑）ありがと～～♪ロンスマちゃん☆
玉ねぎのかすかに残るしゃきしゃき感とハーブの香りが淡泊な白身魚にぴったりです♪
とってもかんたん！ぜひぜひお試しくださいね☆
白ワインで乾杯～～☆はっ！！まだ週末じゃなかった＞＜（笑）
スズキのハーブ焼き←レシピはこちらからご覧になれます♪←ここ☆
後半も続くのでぜひ戻って来てくださいね！！（笑）
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2012年 05月 23日
レンコンの歯触りってすごく好き♪
イギリスでは普通には買えないのですが、やっぱり日系のスーパーへ行くと生のものがあればそれを買うしなければ冷凍。
とにかく見ちゃうと買ってしまう食材かもしれません。
日本にいた時は好きだけどそこまでだったかな・・・と記憶をたどる・・・（笑）
海外に住んでいると本当に普通の食材がすごく恋しいです。
たとえば？？
あぶらあげ、切干大根なんかはもう私のなかでかなり愛してます。（笑）
なんて話しが全く違う方向に進んでますね。あはは。
ごめんなさい。
戻って戻ってはいレシピ！！！
今日はその大好きなレンコンを大好きな牛肉で巻き巻き☆
甘辛味に柚子胡椒を加えて風味豊かに仕上げました♪
ご飯の進む味付けです☆
少し濃い味付けなのでお弁当にもＧＯＯＤです☆
爽やかグリンピースが甘さと見た目になくてはならない存在です♪優秀優秀♪
レンコンを巻き巻き作戦でボリュームアップ♪よかったら応援お願いします♪
レンコンの牛肉巻き☆甘辛柚子胡椒照り煮のレシピはこちらです☆←ここ♪
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